Ratatouille in Seoul – Restaurant français près de Sookmyung Univ.
Lors de votre voyage à Séoul, si la cuisine de chez vous vous manque…
Je vous recommande un petit restaurant chaleureux où l'on retrouve le goût authentique de la maison :
Ratatouille in Seoul, situé près de la station Sookmyung Univ. (숙대입구역).
Un endroit paisible, comme une invitation à dîner chez un ami en France.
🏡 Comme à la maison, dans un village français
À seulement 5 minutes à pied de la sortie 9 de la station Sookmyung Univ.,
ce petit restaurant vous accueille dans une ambiance chaleureuse.
On y enlève ses chaussures, on enfile des chaussons,
et on se sent instantanément chez soi.
L'intérieur, avec ses meubles en bois, sa lumière douce,
ses petites décorations françaises et la chanson française en fond sonore…
Tout est réuni pour une vraie immersion.
👨🍳 Un chef français avec un vrai parcours culinaire
Le chef Portron Luc, originaire de Nantes,
a commencé son apprentissage en boulangerie et pâtisserie en 2008.
Il a ensuite travaillé en cuisine dans la région du Pays de la Loire,
avant de s’installer en Corée du Sud en 2013.
Il a aussi travaillé à Le Cordon Bleu Séoul,
et aujourd’hui, il dirige Ratatouille in Seoul en préparant lui-même chaque plat, avec soin.
Ses plats reflètent la chaleur, l’équilibre et le raffinement de la cuisine familiale française.
🥄 Le menu du mois d’avril
Les menus changent chaque mois, en fonction des produits de saison.
Voici les deux menus proposés en avril :
🍄 Menu Poulet & Morilles
- Entrée : Velouté d’oignons au parfum de champagne
→ Une entrée douce et élégante avec la douceur caramélisée de l’oignon.
- Plat : Poulet tendre accompagné de morilles et d'une sauce crémeuse
→ Équilibre parfait entre richesse et finesse. Morilles parfumées et poulet fondant.
- Dessert : Mille-feuille à la vanille & framboises, café à la presse française
🥕 Menu Vegan Ratatouille
- Entrée : Velouté de carottes doux et onctueux
→ Léger, sucré naturellement et très réconfortant.
- Plat : Ratatouille végétalienne joliment présentée avec une sauce tomate maison
→ Belle présentation et saveur profonde. Texture des légumes bien préservée.
- Dessert : Gâteau au chocolat sans farine (vegan) & thé rooibos
→ Chocolat intense, texture moelleuse. Un dessert léger mais gourmand.
Les saveurs sont équilibrées, jamais trop fortes.
Chaque plat est préparé avec attention et simplicité, comme à la maison.
✨ Pour quel moment ?
- Si la cuisine française vous manque en voyage
- Pour un dîner en amoureux, dans une ambiance calme
- Pour un repas en famille, avec des enfants ou vos parents
- Ou même seul(e), pour vous offrir un moment paisible et réconfortant
Un endroit simple mais rempli d’émotion.
Ratatouille in Seoul, c’est un petit bout de France en plein Séoul.
📍 Infos pratiques
- Adresse : 270-2 Cheongpa-ro, Yongsan-gu, Séoul (1er étage)
- Téléphone : 0507-1422-7032
- Réservation : via l’application Catch Table ou par téléphone
- Transport : Station Sookmyung Univ. (ligne 4), sortie 9, 5 minutes à pied
🧺 Si vous cherchez une vraie cuisine française en Corée,
loin du bruit, pleine de cœur et d’authenticité,
je vous recommande sincèrement Ratatouille in Seoul.
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